The Fact About 花膠 That No One Is Suggesting
The Fact About 花膠 That No One Is Suggesting
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-中國一些地區如吉林、遼寧等地也有種植西洋參。這類花旗參的口感和外觀與北美的略有不同,參味稍微淡一些。
可靠來源:花旗參的產地主要是美國和加拿大,因此選擇來自這些國家的花旗參更為可靠。美國威斯康辛州和加拿大安大略省是著名的西洋參產地,這兩地的花旗參品質較高。
編輯說: 花旗參read more 厲害的粵菜餐廳中必備「鮑參翅肚」,其中「花膠」到底有什麼厲害之處,一起來看!
花膠有養陰潤燥、補血的作用,而皮膚需要水分以減少皺紋。另外,中醫認為如果皮膚要好一定要靠血的滋養,而花膠補血,對皮膚有一定的養顏作用。
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在中醫藥典籍《本草從新》:「補肺降火,生津液,除煩倦。虛而有火者相宜。」;《醫學衷中參西錄》:「西洋參性涼而補,凡欲用人參而不受人參之溫補者,皆可以此代之。」因其補氣而不温燥之性,常用於氣陰兩虛之證,例如陰虛火旺之咳喘、熱病後期之口渴、煩躁等。
花旗參/西洋參常在秋季採挖生長3至6年的根部,除去分枝及鬚尾,再曬乾而成。 花旗參味甘、微苦,性涼。歸心、肺、腎三經。主要功效是補氣、養陰、生津、清火。
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花旗參雖然有補氣作用,但對於脾胃虛寒的人來說,過量服用可能會加重脾胃負擔,出現食慾不振、腹脹或腹瀉等情況。這類人群應謹慎選擇使用,並在醫生指導下適量服用。
按產地分類:不同產地的花旗參因為氣候、土壤等自然條件的差異,其品質、外觀和功效也會有所不同。
另外,花膠高蛋白、低膽固醇及低脂肪含量的特性,讓花膠有維持或者增加身體肌肉量的功能,同時能夠減少本來脂肪的攝取。
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